Ya va acerc谩ndose el calor, y apeteciendo cosas fresquitas para combatirlo. Aqu铆 os mostramos una nueva receta de Mabel: sencilla y f谩cilmente convertible, cambiando la fruta por la que m谩s os guste. S贸lo un consejo: no utilic茅is naranjas o kiwis para combinar con la nata (aunque para tomar en el momento no hay problemas) ya que si dejamos reposar la mezcla se agriar谩.
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Ingredientes:
-200 ml de nata para montar, muy fr铆a.
-200 gr de fresas, lavadas y partidas en trocitos.
-az煤car al gusto.
-chocolate negro para fundir.
Pasos a seguir:
- Primero fundimos el chocolate en el microondas, poquito a poquito para que no se queme y batiendo hasta dejarlo l铆quido.
- Vertemos el chocolate en los moldes de polo llenando como 2 cm. Dejamos enfriar y solidificar.
- Batimos la nata hasta montarla. A帽adimos las fresas y el az煤car y volvemos a batir. Vertemos la mezcla en los moldes y llevamos al congelador.
Para desmoldar s贸lo hay que pasar el polo bajo el grifo unos segundos.
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Te animas a hacer estos polos de fresa y chocolate?
