Si te has ido de vacaciones y has dejado patatas en casa puede que cuando hayas vuelto hayas notado el mal olor y hayas tenido que tirarlas a la basura. Esto puede deberse a que no guardas las patatas de la forma correcta, por eso voy a dejarte unos tips para que nunca más tengas que tirar patatas a la basura y así ahorres.
Antes de seguir te dejo algunas recetas con patatas que tenemos en Ahorradoras:
- Puré de patata casero en el microondas
- Brazo de gitano de patata
- Tortilla de Patatas Rápida ¡y por menos de 2€!
- Ensalada fría de patata
- Pollo con Patata y Pimientos de Maider
- Patatas a la Rafaela
No guardarlas en bolsas de plástico
Poco a poco tenemos que ir desterrando el plásticos de nuestras vidas por lo mucho que contamina y porque en la mayor parte de los establecimientos nos cobran por las bolsas. Si no te queda más remedio que recurrir a este material reutilízalo todo lo posible y luego recíclalo correctamente 😉
El plástico, al no ser un material transpirable hará que las patatas se estropeen mucho antes. Así que nunca almacenes las patatas en bolsas de este material. Puedes optar por bolsas de tela o rejilla ya que son transpirables.
Guárdalas en una caja de madera
Pásate por la frutería de tu barrio y pide una caja de madera, seguro que tienen de sobra y no les importa regalarte una. Estas cajas sueles tener orificios en la parte inferior así que para que las patatas no manchen el armario con la tierra que sueltan puedes poner unas hojas de periódico que cambiarás cada vez que se terminen los tubérculos o cuando estén muy manchadas. De esta manera las patatas respirarán y no se ensuciará el mueble. También te puede servir una cesta de mimbre forrada con tela de saco, por ejemplo.
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4 comentarios
1 septiembre, 2020
Fátima Díaz
Gracias por estos consejos. Vendría bien también saber cómo guardar ajos,cebollas, limones.
26 septiembre, 2020
Alaitz
Las pondré en caja dd madera, pero tengo una duda. En mi garaje hay mucha humedad eso también las estropea? Gracias
20 mayo, 2021
Rocío
Un recuerdo muy importante, y os lo dice alguien que vive donde nacen las mejores patatas del mundo, en Galicia. A las patatas nunca debe darles la luz natural y mucho menos la de la luna, asi que cubrirlas siempre con un paño o papel
15 junio, 2021
Elena
Muchísimas gracias por tus comentarios!! Un abrazo!