Orden en casa

Errores habituales al guardar las patatas en casa

Si te has ido de vacaciones y has dejado patatas en casa puede que cuando hayas vuelto hayas notado el mal olor y hayas tenido que tirarlas a la basura. Esto puede deberse a que no guardas las patatas de la forma correcta, por eso voy a dejarte unos tips para que nunca m谩s tengas que tirar patatas a la basura y as铆 ahorres.

Antes de seguir te dejo algunas recetas con patatas que tenemos en Ahorradoras:

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No guardarlas en bolsas de pl谩stico

Poco a poco tenemos que ir desterrando el pl谩sticos de nuestras vidas por lo mucho que contamina y porque en la mayor parte de los establecimientos nos cobran por las bolsas. Si no te queda m谩s remedio que recurrir a este material reutil铆zalo todo lo posible y luego rec铆clalo correctamente 馃槈

El pl谩stico, al no ser un material transpirable har谩 que las patatas se estropeen mucho antes. As铆 que nunca almacenes las patatas en bolsas de este material. Puedes optar por bolsas de tela o rejilla ya que son transpirables.

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guardar patatas

 

Gu谩rdalas en una caja de madera

P谩sate por la fruter铆a de tu barrio y pide una caja de madera, seguro que tienen de sobra y no les importa regalarte una. Estas cajas sueles tener orificios en la parte inferior as铆 que para que las patatas no manchen el armario con la tierra que sueltan puedes poner unas hojas de peri贸dico que cambiar谩s cada vez que se terminen los tub茅rculos o cuando est茅n muy manchadas. De esta manera las patatas respirar谩n y no se ensuciar谩 el mueble. Tambi茅n te puede servir una cesta de mimbre forrada con tela de saco, por ejemplo.

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No te pierdas Usos alternativos de las cajas de madera

 

 

No guardes las patatas cerca de las cebollas

Aunque el refr谩n dice que no mezcles ajos con cebollas, en este caso lo que no debemos mezclar son las patatas con las cebollas. Esto se debe a que las cebollas sueltan un gas que absorben las patatas y hace que se estropeen. Adem谩s, las cebollas tambi茅n absorben la humedad de las patatas y hacen que se vayan arrugando.

 

No guardes las patatas en la nevera

Es mejor guardar las patatas en un armario o despensa porque el fr铆o altera su sabor e incrementa su az煤car. Lo ideal es almacenar las patatas en un lugar con ventilaci贸n, seco y que no est茅 expuesto a luz directa para que no le salgan brotes.

almacenar patatas en casa

 

Intenta guardarlas en el garaje

El garaje puede ser un sitio ideal para almacenar las patatas porque es m谩s fresco (normalmente), oscuro y no tiene luz directa. La temperatura ideal para estos tub茅rculos ser铆a entre 7 y 11掳C.

Y hasta aqu铆 estos consejos que espero que te resulten 煤tiles 馃檪

 

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4 comentarios

  • 1 septiembre, 2020

    F谩tima D铆az

    Gracias por estos consejos. Vendr铆a bien tambi茅n saber c贸mo guardar ajos,cebollas, limones.

  • 26 septiembre, 2020

    Alaitz

    Las pondr茅 en caja dd madera, pero tengo una duda. En mi garaje hay mucha humedad eso tambi茅n las estropea? Gracias

  • 20 mayo, 2021

    Roc铆o

    Un recuerdo muy importante, y os lo dice alguien que vive donde nacen las mejores patatas del mundo, en Galicia. A las patatas nunca debe darles la luz natural y mucho menos la de la luna, asi que cubrirlas siempre con un pa帽o o papel

    • 15 junio, 2021

      Elena

      Much铆simas gracias por tus comentarios!! Un abrazo!

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