Pollo salteado con mostaza

Hoy te voy a proponer una receta un poco diferente pero que siempre que la hago en casa tiene mucho éxito. Se trata de un plato muy sencillo, económico y diferente: un pollo salteado con mostaza. Yo he usado una mostaza de tres hierbas, pero puedes utilizar la que más te guste.  Ingredientes para 4 personas 4 pechugas de pollo cortadas en tiras 1 puerro 1 …

Albóndigas de pavo con salsa de cerveza

El otro día estuve comiendo con una amiga en un restaurante de menú del día y de segundo plato había albóndigas de ternera. Me quedé con ganas de pedirlas, porque me encantan las albóndigas, pero por desgracia, últimamente  me sienta un poco mal la carne de ternera. Afortunadamente esa misma tarde me acordé de comprar un poco de carne picada de pavo y pollo y …

Noodles Caseros con Pollo y Verduras

Cada vez nos encontramos más en los supermercados productos orientales porque están muy de moda. Por eso hoy vamos a aprender a preparar noodles (o fideos chinos) de una manera fácil, casera y sobre todo económica. Hay muchas elaboraciones de fideos de este tipo que vienen en cajas, o vasos de plástico que la verdad es que son muy baratos, pero hay que tener en …

Pollo con tomate casero

La receta de hoy es un plato de los de toda la vida. En estos tiempos en los que se llevan esos platos tan minimalistas y, a veces, tan incomprensibles, es bueno que volvamos a los orígenes de la comida casera. En cada casa esta receta se realiza de una manera, pero os vamos a enseñar una de las más fáciles. Para todos [email protected] que …

Cómo reconocer si un pollo está fresco

Ahora que están próximas las fiestas de Navidad, los comercios se suelen llenar de productos que a veces no son de la calidad que queremos y no nos damos cuenta de que estamos comprando productos que no son del todo frescos. Esto suele pasar con el pollo, por eso he querido compartir con [email protected] unos consejos que aprendí en el Canal Cocina y me han …

Receta muslitos de pollo a la Coca Cola

Ay, qué maravilla recibir vuestras recetas, compartirlas con todo el mundo y que, si no cada día, cada dos o tres días, podamos connocer nuevos platos procedentes de diferentes lugares de nuestra geografía. Esta facilísima receta nos la ha hecho llegar Ariadna. Te acuerdas de ella?? Es un sol, un encanto de chica. Cómo? Que no te acuerdas? Es una de las ahorradoras que ha contestado …

Receta de Pollo al Chilindrón facilísima

Hoy compartimos con vosotras la receta Pollo al Chilindrón que nos traen desde Platos Plis Plas. POLLO AL CHILINDRÓN Esta receta que os proponemos POLLO AL CHILINDRÓN es originaria de Aragón, pero en Platos Plis Plas, aparte de incorporar un ingrediente nuevo (las almendras laminadas) lo hacemos a partir de un pollo asado (a l’ast), bien para que lo comáis diferente, bien porque os haya …