Receta Rollitos de Salmón. Cena Rápida.

necesitan muy pocos ingredientes y minutos. Apenas ensuciamos la cocina, ya veréis. Como siempre, mi presentación no es lo mejor pero la idea es sencilla y seguro que la hacéis mil veces mejor, ya me enviaréis vuestras fotillos y sugerencias para acompañar o decorar ;-).

Salmorejo light de manzana

Hoy nos metemos en la cocina para preparar un salmorejo de manzana muy rico y sabroso. Es una receta que difiere del tradicional salmorejo porque a este le hemos incorporado las manzanas con lo cual, además de refrescante y cargado de propiedades nos regala ese plus de ligero ya que sustituye al pan. Conocí esta receta de salmorejo ligero hará un par de semanas y …

Pasta con salsa carbonara a mi manera

Hoy voy a compartir con [email protected] mi primera receta, la verdad es que nunca me había animado pero hoy me lanzo, a ver qué tal sale. Se trata de una receta de pasta con salsa carbonara.   Los ingredientes que utilizo yo son: 2 packs de bacon. Yo compro los packs de supermercados Lidl, 2 brick de nata para cocina, son de los pequeñitos creo que …

Receta: Humus de garbanzos

Hace ya unos años que un amigo cocinero me dio la receta de Humus de garbanzos y desde entonces no he dejado de prepararla. Me considero una fan de muchas de las comidas árabes, y el humus me encanta, por eso quiero compartir contigo esta forma tan sencilla y económica de prepararlo en casa. Humus de garbanzos Los ingredientes son: 1 bote de garbanzos cocidos, …

Pastel de pan de molde

¿Cuántas veces te ha pasado que has comprado un paquete de pan de molde y cuando te quieres dar cuenta ya se ha caducado? Tanto para poder consumir el pan antes de que se estropee como para preparar una idea fresca, sencilla y rápida para nuestros invitados, te enseñamos a hacer este pastel de pan de molde. Ingredientes necesarios: Pan de molde Palito de cangrejo …

Pasta fresca con calabacín y piñones

Quiero compartir contigo una receta de esas improvisadas, ya que a mí me pasa mucho que llega la hora de comer y no he preparado nada porque me paso la mañana trabajando delante del ordenador así que ayer era uno de esos días en los que tenía la nevera prácticamente vacía, de hecho por la tarde fuimos a comprar con urgencia 😉 Así que improvisé esta …