Si has tenido la suerte de convivir con tus abuelas seguro que te han ense帽ado c贸mo casi todo lo que utilizamos en cocina se puede reutilizar. Yo recuerdo siempre a mi bisabuela guardando el agua de cocer las verduras o el arroz y aunque de peque帽a me sorprend铆a ahora he visto que es una de las mejores cosas que podemos hacer.
Precisamente de ella aprend铆 a reutilizar el agua de cocer los huevos para regar las plantas porque como siempre dec铆a 芦les va fenomena禄 Y es que, lo que ella no sab铆a es que en el agua permanencen los minerales procedentes de la c谩scara del huevo que son s煤per beneficiosos, adem谩s, est谩 repleta de nutrientes que ayudan a las plantas. Eso s铆, tienes que esperar a que el agua se enfr铆e 隆no rieges directamente despu茅s de cocer!
Por supuesto para mi es ya obligaci贸n regar con este agua pero investigando he descubierto que muchos de los 芦l铆quidos禄 que tiramos en la cocina tienen tambi茅n utilidades y podemos aprovecharlos.
