Como cada día es más complicado encontrar en algunos supermercado harina de trigo y levadura porque estamos todos en casa haciendo postres y panes sin parar, te dejo un recopilatorio de dulces que no necesitan harina ni levadura.
Flan
Los flanes son una buena opción para cuando no disponemos de harina ni levadura. Si tienes huevos y leche en la nevera anímate a hacer alguna de estas recetas:
- Flan de leche condensada en el microondas
- Flan de coco
- Flan de café
- Bizcocho de flan con sobaos
- Tarta de flan y galletas
Arroz con leche
Este postre típico de la gastronomía asturiana tampoco necesita harina ni levadura para su elaboración. He mirado en la web y no tenemos ninguna receta de arroz con leche pero en Internet encontraréis muchas recetas con leche, piel de limón o naranja, canela, azúcar y arroz redondo.
Tarta de queso
Si eres amante del queso esta receta de quesada casera te encantará. Y lo mejor es que esta tarta es para 6 personas y te costará 4 euros.
Mousse de chocolate con leche
Es un postre muy sencillo que puedes elaborar también con chocolate blanco. La receta que te dejo aquí solo lleva chocolate y nata, pero es deliciosa. También puedes hacer mousse de limón o de horchata.
Crema catalana
Si tienes maizena en casa podrás realizar este postre catalán conocido en el mundo entero. Nuestra receta de crema catalana lleva 1,5 litros de leche, 4 o 5 yemas de huevo, 150 gr de azúcar, 1 corteza de limón, 1 canela en rama y 1 o 2 cucharadas de maizena. ¿Te animas a prepararla en casa?
Torrijas
Aunque la Semana Santa ya ha pasado las torrijas siempre sientan bien y son ideales para aprovechar el pan duro.
